ŻUR/BARSZCZ
Nasz produkt powstaje z najlepszej jakości polskiej mąki i czosnku w powolnym procesie kiszenia, w 100% z naturalnych produktów, bez konserwantów i innych sztucznych barwników. Uzyskany efekt fermentacji oddaje pożądany naturalny proces ciemnienia i mętności, co daje dawny smak żuru / barszczu naszych prababć i babć.
Dostępne opakowania:
Żurek śląski:
Woreczek foliowy 500 ml;
Butelka 500 ml;
Żurek śląski domowy:
Butelka 500 ml;
Żur na naturalnym zakwasie:
Butelka (szkło) 500 ml;
Żur tradycyjny śląski:
Słoiczek 300 ml;
Barszcz biały:
Butelka 500 ml.
Skład: woda, mąka żytnia, mąka pszenna, świeży czosnek.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 35 kJ / 74 kcal.
Tłuszcz: 0,4 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,1 g
Węglowodany: 5 g
W tym cukry: 1,3 g
Białko: 1,8 g
Sól: 0,25 g